Nu är Malmös stolthet i blåsväder. Nej det är inte Zlatan som karatesparkat David Beckhams son i huvudet och det är inte schlagerfinalen som är i fara. Det rör sig om något mycket större, den sak som Malmöbor är mest stolta över. Kioskmaten.
Alla som träffat en malmöit har säkert hört om hur fantastiskt bra kebab och falafel som finns i staden. En tugga på en rulle ifrån resten av Sverige och deras ansikte dras ihop i avsky och en lång utläggning om hur bra det är i Malmö följer. Nu visar det sig i en granskning av miljönämnden att vissa kebabställen har 30% och i ett fall ända upp till 50% hästkött i kebaben. Inte konstigt att samma sak inte går att hitta i Västerås, där är det ju 100% nötkött.
Kan det vara så att hästkött helt enkelt är godare och att det är därför Malmös rykte som "rullmatshimmeln" uppkommit?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar